Willkommen bei der Brau-Compagnie e.V.
Die Brau-Compagnie e.V. ist ein gemeinnütziger Verein für Hobbybrauer in Wismar und Umgebung. Wir sind ein Zusammenschluss von Menschen, die sich für das Bierbrauen und die Getränkeherstellung begeistern. Unser Ziel ist es, unsere Leidenschaft für das Brauen von Bier zu teilen und unser Wissen zu erweitern. Wir organisieren regelmäßige Treffen und Workshops, bei denen wir uns über das Brauen von Bier und andere Getränke austauschen und voneinander lernen.
Zweck des Vereins:
- Heimatpflege
- Förderung der Kultur und Bildung in der Stadt Wismar in der Region
- Information über die norddeutsche und im Besonderen Wismarer Braugeschichte
- Sammeln und zur Verfügung stellen von Informationen und Rezepten der historischen Braugeschichte der Region
- Die Förderung von Kunst und Kultur auf historischer Basis und neuer moderner Interpretation zur Unterstützung und Stärkung der Braukultur
- Organisation von Workshops und Seminaren zum Thema Bierbrauen und Getränkeherstellung
- Vermittlung von Wissen über das Brauen mit Hilfe der Durchführung von Seminaren und öffentlichen Vorführungen
- Zusammenarbeit mit örtlichen Museen und anderen Institutionen
- Teilnahme an lokalen Festen wie dem Museumsfest Schabbell und dem Museumsfest Phantechnikum
- Aufbau und Betrieb einer gemeinsamen Brauanlage für Mitglieder des Vereins
Unsere Aktivitäten:
Wenn Sie sich für das Hobbybrauen interessieren oder mehr über unseren Verein erfahren möchten, kontaktieren Sie uns gerne.